Philippe Etchebest
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Texte de présentation:
Bonjour ,
Philippe Etchebest . 50 ans, ancien boxeur et joueur de rugby à XV .
Meilleur ouvrier de France en 2000 et deux étoiles Michelin à Saint-Émilion en Gironde en 2008 .
1999 : Grand de demain Gault & Millau
2000 : Meilleur ouvrier de France 2000 Catégorie Métier de bouche
2002 : Première étoile au Guide Michelin
2007 : Promu Grand Chef Relais & Châteaux
2008 : Deuxième étoile au Guide Michelin
2012 : Chevalier de l'ordre national du Mérite